کیافسی (KFC) امی الیس دورینی را به نقش تازهتأسیس مدیر ارشد جهانی برند (Global Chief Brand Officer) منصوب کرد؛ نقشی که از اول نوامبر آغاز به کار خواهد کرد. این انتصاب در حالی اعلام میشود که این زنجیره فستفود در میانه بازسازی گسترده هویتی خود قرار دارد.
دورینی در این نقش مسئول استراتژی برند، وفاداری مشتریان، خردهفروشی، توسعه کانسپتهای جدید و نوآوری خواهد بود و مستقیماً به اسکات مزوینسکی، مدیرعامل جهانی کیافسی، گزارش میدهد. او همچنین با مدیران بازاریابی (CMO) کیافسی در بازارهای مختلف همکاری نزدیکی خواهد داشت تا به مدرنسازی جایگاه و تجربه این زنجیره مرغ سوخاری کمک کند.
این حرکت پس از آن صورت میگیرد که یام برندز (Yum Brands)، شرکت مادر، در ۱۵ ژوئن هویت جهانی برند جدیدی برای کیافسی رونمایی کرد که به گفته مدیران اجرایی برای اجرا به «تلاش هماهنگ جهانی» نیاز دارد. بهعنوان بخشی از این تغییرات، کیافسی فروشگاهها را بازطراحی و منوی خود را بازسازی میکند تا مرغ بدون استخوان، نوشیدنیها و سسهای دیپ بیشتری را شامل شود؛ حرکتهایی که بر اساس پژوهشهای صنعت رستوران، نوشیدنیها را از افزودنی به موتور رشد کسبوکار تبدیل میکند.
این تحول در حالی رقم میخورد که کیافسی تلاش میکند بازگشتی را رقم بزند، در حالی که رقبایی مانند ریزینگ کینز (Raising Cane's) محبوبیت بیشتری نزد مصرفکنندگان کسب کردهاند. کمپینهای اخیر این برند با محوریت «سرهنگ واقعی» در تلاش بودهاند جایگاه گذشته را احیا کنند.
دورینی که سابقهای طولانی در یام برندز دارد، از سال ۲۰۲۱ بهعنوان مدیر ارشد بازاریابی و استراتژی واحد بینالمللی تاکوبل خدمت کرده است. کار او در تاکوبل شامل توسعه برنامههایی مانند Encore Hours، Crossbar Bong، Live Mas Club و گسترش Taco Con بوده است. پیش از تاکوبل، او بیش از هشت سال در سمتهای مدیریتی و مدیرکلی برای کسبوکار بینالمللی کیافسی فعالیت کرده بود.
ایجاد پستهای ارشد جهانی برند و بازاریابی، یکی از راههایی است که بازاریابان برای ایجاد یکپارچگی بیشتر در عملیاتهای اغلب گسترده و پراکنده به کار میبرند؛ همان رویکردی که زنجیرههایی مانند دومینوز نیز برای هماهنگسازی پیامهای برند در بازارهای مختلف دنبال کردهاند.
والری کوبیزنیاک از سال ۲۰۲۲ بهعنوان مدیر بازاریابی جهانی کیافسی فعالیت میکند و به هدایت این تحول کمک کرده است، از جمله با بازسازی داراییهایی مانند نماد سرهنگ سندرز و بهروزرسانی هویت بصری این برند در بازارهای جهانی. با ورود دورینی، ساختار رهبری برند کیافسی اکنون دو نقش کلیدی در سطح جهانی دارد؛ یکی متمرکز بر استراتژی و توسعه برند و دیگری بر اجرای بازاریابی — نشانهای از جدیت یام برندز در بازگرداندن این برند به مسیر رشد.